Paul fin d'année

Nos Produits de fêtes

LES bûches de Noêl

Charlotte fruits rouges

Alternance de génoise et bavaroise vanille, bordée de biscuits à la cuillère et recouverte de framboises et fruits rouges

Feuille d’automne

Un délicat biscuit viennois chocolat, palet praliné et nougatine amande, mousse chocolat au lait

Crème au beurre chocolat

Onctueux concentré de chocolat dans une traditionnelle bûche roulée

Crème au beurre café

Onctueux concentré de café, dans une traditionnelle bûche roulée.

Jivara

Une irrésistible association de mousse onctueuse de chocolat au lait et d’une fine couche de ganache

Tentation

Une onctueuse mousse caramel beurre salé, sur un délicat biscuit dacquoise aux noix, l'ensemble renfermant un crémeux passion et un palet de noix concassées

Blanche-Neige

Un doux mariage de chocolat blanc et framboises

Duchesse

Génoise nature au sirop vanille, crème pralinée amandes et noisettes, pâte d’amandes, le tout renfermant un délicieux nougat craquant

Royal

Le mariage toujours surprenant d’une mousse au véritable chocolat mi-amer et d’un craquant praliné

Charlotte Multi-Fruits

Une alternance de génoise et bavaroise mariée à un assortiment de fruits exotiques, séduira les plus fins des palais

Festival de petits fours

Canapés

Mousse de crevette, Jambon de dinde et chèvre, Rillettes de canard, Oeufs de truite, Mousse de saumon fumé basilic, Mozzarella, Tapenade anchois, Crevettes

Bébé Sandwichs

Moelleux atlantique, légumes grillés, Fraîcheur, Henri IV, Tyrolien, Pastrami, Tomate mozzarella

Fours salés

Chausson crevettes, Pissaladière anchois, Gougère jambon champignon, Aumonière poulet, Saucisses cocktail, Pizza et Quiche lorraine

Les choux Caramélisés

Choux caramel, Choux caramel et sucre grain

Fours secs

Mini macaron chocolat, Financier mini, Tigré mini, Tuile amande, Diamant pépites chocolat, sablé framboise, Dôme florentin, Chocolat caramel beurre salé, Carré pistache

Fours frais

Tartelette kiwi, Tartelette citron, Choux passion framboise, Opéra, Mille-feuilles vanille, Moelleux chocolat, Moelleux crème pistache et fruits rouges, Génoise Gianduja

Assortiment macarons

C’est tellement bon le macaron !

100% naturels "Fidèle à son engagement nutrition, PAUL a revisité ses recettes pour les rendre entièrement naturelles, sans colorant ni additif!"

(Disponibles en boîte de 6 pièces, 14 pièces, 36 pièces)

Pains de festin

Pain de seigle 400g

Accompagnement idéal des huîtres, crustacés et poissons fumés

Pain de seigle aux noix 400g

Accompagnement idéal des plateaux de fromages et charcuterie de caractère

Pain aux raisins 400g

Accompagnement idéal des plateaux de fromages et de charcuterie de caractère

Pain 6 céréales figues 50g ou 400g

Accompagnement idéal du foie gras

Pain de mie à toaster 250g ou 500g

A savourer nature ou toasté, il sublime à merveilles vos buffets

Pain surprise

Mœlleux atlantique au saumon fumé, Légumes grillés, Fraîcheur au thon, Henri IV au poulet curry, Tyrolien au jambon de dinde fumé, Pastrami, Tomate mozzarella