Le pain PAUL
Une Maison de Qualité dont les valeurs se transmettent depuis 1889, animée par la passion du pain depuis cinq générations. Huit familles, vingt-six références, de 80 g à 600 g.
Les huit familles de pains
Famille 1
Pains nordiques
Une mie aérée, une couleur foncée et un goût corsé ; le mélange des cinq graines leur apporte plus de goût et de richesse.
Ingrédients
Farine six céréales, mélange de cinq graines (tournesol, courge, lin, millet, sésame blanc), malt d'orge, levain liquide, eau et sel.
Idéal pour
Idéal en tartines au petit-déjeuner ou au goûter : du goût et du caractère dans vos collations.
La gamme
Baguette nordique250 g
Pain nordique400 g
Benoiton nordique
